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CAFFÈ FREDDO

Ecco il vero caffè freddo di qualità superiore. Non un semplice caffè raffreddato o con l'aggiunta di un cubetto di ghiaccio. Con questa sorta di alambicco si avrà un estratto rinfrescante di questa nobile bevanda dal gusto più dolce e morbido perché, essendo fatto a freddo, non ci sarà la parte grassa del caffè. E' un processo che richiede calma in quanto ci vogliono dalle 6 alle 8 ore per poterlo gustare, ma ne vale veramente la pena.

 MEZCAL CLASE AZUL SAN LUIS POTOSI

Pregiato mezcal della regione di San Luis Potosì ricavata dall'agave salmiana selvatica con gradazione alcolica del 43%. La bottiglia è artigianale e dipinta a mano mentre il tappo è cucito sapientemente con ore di lavoro e riprende il territorio di provenienza. Per questo ogni bottiglia è unica ed al momento il suo costo oscilla tra i 500€ e 600€ ma è destinato a salire sempre più. Chiaramente non lo abbiamo per la mescita e per il commercio ma per una vendita privata, nella sua confezione regalo. Adatto per intenditori, appassionati e collezionisti.

DANDY PROFESSIONAL DRINKS

Al posto delle solite toniche commerciali abbiamo scelto di affidarci ad un eccellente prodotto italiano, non industriale ma artigianale, preparato secondo metodi tradizionali con ingredienti accuratamente selezionati e senza l'aggiunta di coloranti. Dalla classy lemon (una limonata essenziale) alla flower tonic (al gusto di lavanda e ibisco), dalla double pink (spettacolare doppio pompelmo rosa) alla ginger beer (dai toni piccanti). Tutte da gustare on the Rocks o accompagnate da qualche distillato mirato.